GIOSF1 – щелочное пенное моющее и дезинфицирующее средство для удаления органических загрязнений с поверхностей полов, стен, технологического оборудования, инвентаря, тары и других поверхностей устойчивых к воздействию щелочи на предприятиях пищевой промышленности.
Характеристики средства
Образует стойкую пену. Средство обладает смачивающими, обезжиривающими, дезодорирующими и отбеливающими свойствами, удаляет белково-жировые и другие органические загрязнения и предназначено для санитарной обработки открытых рабочих и наружных поверхностей технологического оборудования, морозильников, конвейеров, поверхностей производственных помещений, выложенных кафелем стен и напольных покрытий; может быть использовано для санитарной обработки текстильных изделий, в т.ч. стирки творожных мешочков.Эффективно удаляет растительные и животные жиры, белки, красители, кровь.
Совместимость с материалами
Средствоможно наносить на нержавеющую сталь, пластик, керамические и гальванизированные поверхности. Не применять средство на поверхностях, изготовленных из мягких металлов, в том числе алюминия, а также на оцинкованных поверхностях.При соблюдении рекомендуемых концентраций средство «GIOS F1» совместимо с аустенитной хромоникелевой нержавеющей сталью (не ниже AISI 304).
Поверхности, непосредственно соприкасающиеся с пищевыми продуктами, должны тщательно ополаскиваться питьевой водой.
Внешний вид: прозрачная жидкость желтого цвета
Состав: ≥30%: вода очищенная; ≥5, но <15% гидроксидкалия <5%: гипохлорит натрия, неионогенные ПАВ, анионные ПАВ.
Относительная плотность (при 20оС): 1,15 ± 0,02 г/мл
pH (1% раствор при 20оС): 12,3±0,5
Применение:
Химически стойкие поверхности производственных помещений, полы. Поверхности подсобных помещений, полы, сантех. оборудование. Автотранспорт для перевозки пищевых продуктов и готовой продукции:
Автомолцистерны, насосы, трубопроводы, резервуары-охладители, молокосчетчики и тара:
Фильтры, молокоочистители, сепараторы, бактофуги, гомогенизаторы, испарители, нагреватели, охладители (емкостные, пластинчатые, трубчатые):
Емкостное оборудование (ВДП, заквасочники), трубопроводы, творожный сепаратор, творожные ванны, емкости для сквашивания, прессования, охладители, смесители, творогоизготовители, месильные машины:
Стирка и отбеливание текстильных изделий, в т. ч. творожных мешочков:
осуществляется ручным (замачивание, погружение) способом или механизированным с помощью стиральных машин при температуре 20-40оС, времени обработки – 20-120 мин в зависимости от степени загрязненности и способа обработки с концентрациями растворов – 0,5-5,0 %. При санитарной обработке текстильных изделий механизированным способом с концентрацией препарата «GIOS F1» более 1,5% необходимо осуществлять контроль за пенообразованием рабочих растворов.
Сливкосозревательные ванны, маслоизготовители, маслорезки, масложироплавители, оборудование переработки ЗМЖ, фасовочное оборудование масла и спредов:
Средство может использоваться в концентрации 1-10% по объему в зависимости от типа и степени загрязнения.
Безопасность и хранение.
Хранить в плотно закрытой оригинальной таре в темном прохладном помещении при температуре от +1 до +30 С. Не допускать длительного хранения при отрицательных температурах и перегрева.
Опасно! Вызывает серьезные ожоги кожи, повреждения глаз. Избегать вдыхание паров. При работе использовать резиновые перчатки, средства защиты глаз, лица. При проглатывании прополоскать рот, не вызывать рвоту. При попадании на кожу немедленно снять загрязненную одежду, промыть кожу водой, душем. При попадании в глаза промыть большим количеством воды. При вдыхании выйти на свежий воздух. Немедленно обратиться к врачу! Держать в местах, недоступных для детей!
Полное руководство по технике безопасности находится в Таблице Параметров Технологической Безопасности (MSDS).
Определение концентрации
Реагенты:
0.1N раствор соляной или серной кислоты
0.1N раствор тиосульфата натрия
фенолфталеин (индикатор)
Методика:
К 10 мл тестируемого раствора добавить 10 мл раствора тиосульфата натрия, тщательно перемешать и дать отстояться в течение порядка 30 секунд. После чего добавить 2-3 капли индикатора и титровать кислотой по каплям до обесцвечивания раствора
Расчет
Концентрация GIOSF1= V*K
где V – объем 0,1 Н раствор соляной или серной кислоты, затраченной на титрование
К — эмпирический коэффициент титрования (по запросу).
K-коэффициент титрования - 1/1,7.