CIP 50 – кислотное беспенное моющее средство предназначенное для удаления минеральных отложений с поверхностей полов, стен, технологического оборудования, изготовленных из нержавеющей стали, алюминия, пластика и других кислотостойких материалов в пищевой и молочной индустрии, а также на производстве безалкогольных напитков.
Характеристики средства
Обладает низким уровнем пенообразования, подходит для CIP мойки, мойки спрей-методом, а также для мойки методом замачивания. Эффективно удаляет налет солей жесткости воды, ржавчины и другие минеральные отложения.
Поверхности, непосредственно соприкасающиеся с пищевыми продуктами, должны тщательно ополаскиваться питьевой водой.
Внешний вид: бесцветная прозрачная жидкость
Состав: : ≥30%: вода очищенная, азотная кислота; ≥5, но <15% ортофосфорная кислота; <5% ингибитор коррозии.
Относительная плотность (при 20оС): 1,3±0,05 г/мл
pH (1% раствор при 20оС): 1,4±0,2
Применение:
Мойка танков из нержавеющей стали:
Безопасность и хранение.
Хранить в плотно закрытой оригинальной таре в темном прохладном помещении при температуре от +1 до +30 °С. Не допускать длительного хранения при отрицательных температурах и перегрева.
Использовать резиновые перчатки, очки фартук. При попадании на кожу или слизистую оболочку промыть большим количеством воды.
Полное руководство по технике безопасности находится в Таблице Параметров Технологической Безопасности (MSDS).
Определение концентрации
Реагенты:
0,1 Н раствор гидроксида натрия
фенолфталеин (индикатор)
Методика:
К 10 мл тестируемого раствора добавить 2-3 капли раствора индикатора. Титровать гидроксидом натрия до изменения цвета на розовый.
Расчет:
Концентрация CIP 50 = V*K
где V – объем 0,1 Н раствор гидроксида натрия, затраченной на титрование
К-коэффициент титрования: 1/6,7
Значения электропроводности
Температура: 20 °С
Температурный коэффициент: α = 1,394 % / °С
Таблица значений
Концентрация, % масс |
Значение электропроводности, мСм/см |
0,5 |
10,8 |
1 |
21 |
1,5 |
32,1 |
2 |
41,5 |
2,5 |
52,4 |
3 |
62,4 |
3,5 |
73,2 |
4 |
83,9 |
4,5 |
93,4 |
5 |
102,4 |
Техника безопасности при использовании средства
К работе со средством GIOS F7 допускаются лица не моложе 18 лет, не имеющие медицинских противопоказаний к данной работе, прошедшие обучение, инструктаж по технике безопасности. Избегать его попадания на кожу и в глаза. Работа с концентратом производится в средствах индивидуальной защиты: комбинезоне, резиновых сапогах и перчатках, а также в защитных очках. Перед работой сотрудники должны ознакомиться с инструкциями разработанной компанией-производителем моющих средств.